Ana Isabel Latorre Hernández, estudiante de nutrición humana y dietética.

Se realizarán la elección de recetas (3-4) con ingredientes y nutrientes clave de la dieta mediterránea, consejos nutricionales para adaptar platos a los principales efectos secundarios del proceso de la enfermedad (problemas de deglución, alteración de sentidos, intolerancia a la lactosa, náuseas, diarrea, etc.); Posteriormente se realizará una degustación.

La charla se impartirá tanto online como presencial en la Sede de Huesca