La alimentación es uno de los pilares básicos a trabajar si queremos cuidar de nuestra salud. La presente actividad, es un pack teórico y práctico para profundizar en las recomendaciones a seguir en una dieta saludable y equilibrada que ayude a prevenir el cáncer y otras enfermedades crónicas. La jornada contará con una parte de showcooking para poner en práctica los conocimientos adquiridos.

Intervendrán: 

Raul Zamora, PhD. Investigador de la Unidad Nutrición y Cáncer de ICO-IDIBELL,

Montse Illán Villanueva, Dietista-Nutricionista y profesora del Grado de Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Barcelona. Campus de la Alimentación Torribera,

Xavier Torrado Prat, Cocinero y profesor del Grado de Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Barcelona. Campus de la Alimentación Torribera